誰發明了義大利麵？

義大利麵的起源

相傳，義大利麵的歷史可追溯至馬可波羅將麵條從中國帶回義大利。這一過程大約發生在十三至十四世紀之間。當時，民眾為了填飽肚子，已經開始把穀物壓碎並與水混合，製作成濃稠的湯品。