豆漿和雞蛋可以一起吃嗎？

關於豆漿和雞蛋的飲食謠言

有關於豆漿與雞蛋不能一起食用的說法存在一定的誤解。根據營養師品瑄的解釋，這種觀點主要源於網路上的謠言，認為二者同時食用會影響蛋白質的吸收，甚至可能導致腹痛或腹瀉。

但實際上，如果豆漿及雞蛋均經過充分加熱，則無需過度擔心。如果在家自製豆漿時未將其煮熟，或直接食用生雞蛋，這可能會引起腸胃不適。