豆腐冷藏可以放多久？

豆腐的冷藏保存時間

保存1日：如果您在購買豆腐後當天或隔天會食用，可以將豆腐浸泡在清水中，然後放入冰箱冷藏。

保存2日：可以將豆腐用棉布包裹，然後置於沸水中煮1分鐘，再立即放入冷水中降溫後，放入冰箱冷藏保存。此外，應每天更換泡豆腐的清水，並避免將其放在過於冰冷的地方，以防豆腐出現裂縫或孔洞。