豆芽菜煮多久？

豆芽菜的煮法

✅首先，將豆芽菜徹底清洗後瀝乾，然後放入小鍋中。接著，加入適量的鹽和半杯水，並蓋上鍋蓋。以中火加熱至水開始滾沸後，用筷子將豆芽菜輕輕攪拌，然後計時5分鐘。5分鐘後，豆芽菜應已煮熟，將鍋蓋打開，用漏網撈出，再用冷開水沖洗，隨後瀝乾多餘的水分備用。 ✅在一個小碗中，將蒜末、蔥花和煮好的豆芽菜放入，按照個人口味加入辣椒粉、醬油、芝麻油、糖及白芝麻，攪拌均勻即可享用。