豬肉的軟骨可以吃嗎？

豬肉軟骨的營養價值

豬的前胸部位有一種三角形的軟骨，這部分富含豐富的膠質和鈣質，是一種非常自然的營養來源！無論是紅燒、糖醋、蜜汁、鹹酥還是煲湯，各種風味的料理都能讓你垂涎三尺！