貧血吃什麼最快？

貧血時吃什麼好？

首先，優質的蛋白質攝取對於鐵的吸收至關重要。建議多食用豆類、蛋類、魚類、肉類以及乳製品。對於素食者來說，可以選擇毛豆、黑豆、紅豆和黃豆來補充蛋白質。

其次，富含鐵質的食物如紅肉、豬血、豬肝、黑芝麻、紫菜及紅莧菜和菠菜等，都是不錯的選擇。