買回來的水果要洗嗎？

水果在家中需要清洗嗎？

一旦將水果和蔬菜帶回家，應該立即清洗乾淨。若在儲存之前沒有進行清洗，這樣的做法是正確的。由於濕氣會促進細菌的生長，因此應當等到要食用或烹煮之前再進行清洗。許多人對食物中毒感到擔憂，事實上，只要在食用前仔細清洗，便可以大大降低風險。