通心麵怎麼料理？

通心麵的製作流程

1. 首先，將洋蔥和火腿切成丁狀，備好。
2. 接著，把麵粉與兩大匙水混合，調成麵粉水存放一旁。
3. 在鍋中放入奶油，以小火慢慢融化，然後加入洋蔥丁、三色蔬菜及火腿丁一起翻炒。
4. 隨後，將通心麵放進鍋中，加入水、牛奶、黑胡椒及鹽，攪拌均勻。
5. 煮至湯汁開始冒泡後，蓋上鍋蓋，轉小火再煮5分鐘。
6. 開蓋後，將之前準備的麵粉水倒入鍋中直到煮沸，然後再次蓋上鍋蓋，關火燜約5分鐘。
7. 最後，在表面撒上乳酪絲作為裝飾。