酪梨蛋沙拉怎麼做？

製作酪梨蛋沙拉步驟

1. 將培根煎至金黃色，水煮蛋煮至理想的熟度，然後將馬鈴薯切塊後煮熟備用。
2. 使用OXO的酪梨去核器和切片器，將酪梨果肉取出並切成小塊。
3. 小番茄和珍珠馬鈴薯切成小塊，水煮蛋與熟培根也切片，最後淋上優格和油醋醬即可。

調製油醋醬

1. 在OXO醬汁搖搖量杯中，按照1:3的比例將紅酒醋（或水果醋）和冷壓初榨橄欖油混合，然後加入適量的鹽、胡椒和香料，搖勻至醬汁不再分層。