醬汁如何變稠?

醬汁如何變稠?

最佳答案

如何使醬汁變得更加濃稠

在一個小鍋中,將白醋與糖混合,並以中火加熱,同時攪拌至糖完全溶解。接著加入醬油、辣椒片和蒜末,持續攪拌讓它煮沸。如果想要醬汁更加濃稠,可以在煮沸之後添加水淀粉,並不斷攪拌,直到醬汁變得濃稠為止。關掉火源,讓醬汁稍微冷卻後,將其倒入瓶子中進行保存。

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