醬油是哪一國發明的？

醬油的起源

追溯其根源，可以說是源自於中國的“醬”。在使用食鹽進行醃製的過程中，人們發現食物經過發酵和成熟後，口感會更加美味。這就是醬油的起源。據說，在大和朝廷時期（公元250年到710年間），醬油從中國和韓國半島傳入了日本。