鋁製鍋具有毒嗎？

鋁製鍋具的安全性

鋁在消化系統中的吸收率相當低，約為0.07%至0.35%。因此，在短時間內加熱鋁製食品容器所釋放的鋁量，對人體健康並不會造成危險。