長壽麵線煮多久？

傳統手工麵線的煮法：

1. 使用容量約可供十人享用的電鍋，將鍋子裡裝滿八分之水並將其煮沸。
2. 按個人喜好將一束麵線剪成幾段，然後放入滾水中，接著用筷子輕輕攪拌以防粘連。
3. 等待水再次滾起（約30至60秒），隨後關火，使用撈麵網杓將麵線撈出。
4. 如果喜歡麵線稍微軟爛，可以在撈出前多等10秒鐘再進行撈取。