長軟骨要吃什麼？

補充長軟骨的飲食選擇

為了促進關節軟骨的修復，建議攝取富含膠原蛋白、膠質及軟骨素的食物，例如豬耳朵、蹄筋、雞爪、豬尾及牛尾，還有貝類等。如果擔心攝入過多脂肪，則可以選擇植物性食材，如白木耳、黑木耳、海帶和川七等。

此外，富含抗氧化劑的食物能夠幫助對抗體內的不穩定自由基，減少對關節的損害。常見的抗氧化劑包括β胡蘿蔔素、維生素C以及維生素E。