關刀豆有毒嗎？

關刀豆的毒性與食用注意事項

關刀豆被認為可以治療腰痛、呃逆、長期腹瀉和身體疼痛（根據網路資料）。然而，關刀豆的種子含有毒素，因此在食用前必須將粉紅色的豆皮去除，並確保充分煮熟，避免中毒。