隔間肉要煮多久？

烹飪技巧

首先，將購買的隔間肉用水沖洗乾淨，然後放入一個深鍋中添加冷水，確保水量可以完全淹沒食材。隨後，加蓋以大火將鍋內的水煮沸，然後迅速轉小火，保持中小火煮約5分鐘。最後，關掉火源後，不要打開鍋蓋，讓其靜置約30分鐘。