雞肉沒熟吃了會怎樣？

潛在風險

食用未煮熟的雞肉可能會導致食物中毒以及感染寄生蟲等各種健康問題。生雞肉中可能存在沙門氏菌、李斯特菌或禽流感病毒等有害物質。若未經充分烹調，雞肉可能被這些細菌或病毒污染，從而引發腸胃不適，以及感染禽流感的風險。