雞肉煮多久才會熟？

煮雞肉的時間建議

關於雞肉的烹飪時間，鄭錦富師傅指出，這主要取決於所使用的烹調方式。若是炆雞，大約需要炆6分鐘；如果是煎雞肉，至少需要4分鐘。至於香港人喜愛的煎雞翼，則需要6到7分鐘。蒸雞件則需要約8分鐘，而如果是在冬至期間需要蒸整隻雞，最少也要蒸45分鐘。