雞腿肉炸多久?

雞腿肉炸多久?

最佳答案

炸雞腿肉的過程

將醃製好的雞腿排整理並將外皮拉直,然後均勻地浸入粉漿中。接著,再將其裹上黃金美式炸雞粉,其間可用雙手輕輕壓實。取出雞腿排後,輕拍以去除多餘的粉,這樣能增添鱗片感。最後,將油溫調至165至175度,將雞腿排放入油鍋中炸約13分鐘。

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