雞蛋放在冰箱可以放多久？

雞蛋在冰箱的保存期限

透過冷鏈保存，雞蛋可以延長保鮮至30至40天。此外，洗選蛋的銷售方式也可以分為冷藏和非冷藏的類別。一些商家選擇在出貨至量販的整個過程中保持冷鏈，而其他商家則可能選擇室溫保存。冷鏈保存的雞蛋具有更長的保存期限。在全程使用冷鏈的情況下，洗選蛋的保存時間大約為10至20天；如果雞蛋表面塗有礦物油，則可將保存期限延長至30至40天以上。