青花菜變黃可以吃嗎？

關於青花菜變黃的問題

由於黃化的葉片已經老化，其內部的營養成分會有所減少，而且還會積累更多的代謝廢物，因此建議避免食用。然而，這種情況不會如網路上所傳言的那樣容易導致健康問題，所以不必過於擔心。