韓國青辣椒會辣嗎?

韓國青辣椒會辣嗎?

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韓國青辣椒的辣度比較

相比於一般的韓國辣椒,青陽辣椒的辣度更高,約達10000史高維爾單位,而一般韓國辣椒的辣度則約為1500史高維爾單位。青陽辣椒是由柳一雄(韓語:유일웅)於1983年進行培育,通過雜交泰國辣椒和濟州島辣椒來提取辣椒素,並以培育地的名稱慶尚北道英陽郡與青松郡各一字為名。

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