韓國魚乾怎麼煮?

韓國魚乾怎麼煮?

最佳答案

做韓國魚乾的步驟

  1. 首先,將明太魚乾浸泡在水中,然後將浸泡過魚乾的水倒進洗好的米裡,作為湯底。
  2. 在鍋中加入香油,稍微翻炒明太魚乾後,加入步驟一的米水、蒜末、魚露和醬油,將混合物煮至沸騰。
  3. 煮沸後,撇去湯面上的渣滓,加入豆腐、蔥和雞蛋,再次煮沸即可。
  4. 最後,將湯盛入碗中,灑上紅綠辣椒,即可完成。
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