韭菜可以炒蝦子嗎？

做韭菜炒蝦子的步驟

1. 首先，將韭菜洗淨並切成段，記得將韭菜梗和葉子分開處理；同時，將鮮蝦也清洗乾淨。
2. 接著，倒入一些橄欖油，熱鍋後先將韭菜梗和蝦子放入，炒至韭菜梗顏色加深。
3. 然後，再加入韭菜葉，快速翻炒約10秒，最後根據個人口味進行調味即可。