飯煮好要悶多久?作者: 周杰 / 2024-12-09 飯煮好要悶多久? 最佳答案 悶煮的時間在電鍋內,將已翻攪的白飯繼續悶煮約15到20分鐘,這樣可以確保米心熟透得更好!需要注意的是,「電鍋煮飯」可透過5個步驟來達成,米和水的比例其實並不是1:1。