飯變黃可以吃嗎?作者: 朱美霞 / 2024-11-25 飯變黃可以吃嗎? 最佳答案 飯變黃是否可以食用?當您將食米存放在高溫和潮濕的環境中,白米中的化學成分可能會發生氧化,導致其外觀變黃。這樣的米飯則最好不要再食用。