香草莢怎麼保存？

香草莢的保存方法

為了妥善保存香草莢，應將其放置於乾燥且適當容積的玻璃容器中，或者使用密封的塑膠袋或鋁箔袋，以減少空氣接觸並防止吸附異味。真空包裝是一種能夠長期保存香草莢的有效方法。

理想的儲存溫度範圍在15至25℃之間，應放置於陰涼處，避免陽光直射。最佳的保存方式是避光保存，並建議每2至3個月讓香草莢通風約15分鐘，然後重新包裝以保持其新鮮度。