馬琳糖是什麼？

馬琳糖的介紹

馬琳糖是一種由蛋白和糖製成的甜點，它經過打發處理，形成了輕盈的泡沫，這使得它非常適合用於烘焙和裝飾。不僅如此，馬琳糖的獨特口感和光澤能夠增強甜點的視覺效果和味覺層次，讓成品更加吸引人。製作馬琳糖的過程相對簡單，但在細節上的處理卻是成功的關鍵所在。