馬鈴薯放冰箱可以放多久？

保存馬鈴薯的方法

1. 用袋子冷藏： 如果家中的環境較潮濕，可以在塑膠袋上打孔，將馬鈴薯放入袋中並放進冰箱，這樣可以保存約 1至2週。但務必要避免光照，以防止馬鈴薯發芽，從而使表皮變綠。

2. 切塊或壓泥後冷凍： 在潮濕的環境中，也可以考慮去皮將馬鈴薯切成小塊，接著用電鍋蒸熟，然後將蒸好的馬鈴薯壓成泥（壓成泥不是必須的），再將其放入保鮮袋，冷凍保存，這樣可以保持約 1個月。