馬鈴薯煮多久才會熟？

馬鈴薯煮熟的方式

首先，將馬鈴薯切成大塊，然後在鍋中加入150ml的水，接著放入切好的馬鈴薯。當水開始沸騰後，調至中火煮5分鐘，這樣的馬鈴薯是「半熟」的狀態，表面熟而內部尚生。半熟的馬鈴薯可以冷凍保存，日後再用。

如需完全熟透，再煮3到5分鐘（整體烹調時間為8到10分鐘）。當你能用竹籤輕易刺入馬鈴薯，表示已達到「全熟」的狀態。