馬鈴薯要蒸多久才會熟？

如何蒸熟馬鈴薯

為了縮短烹調時間，建議先將馬鈴薯進行蒸製。將馬鈴薯放置於蒸盤上，並將鍋內加水至能觸及馬鈴薯的底部。然後，蓋上鍋蓋並用中大火加熱。由於蒸氣的溫度高於沸水，因此能更迅速地使馬鈴薯熟透。大約在15至20分鐘後，當馬鈴薯變得柔軟且能夠被叉子輕鬆刺穿時，即可用於製作馬鈴薯泥。