馬鈴薯要蒸多久才熟？

蒸馬鈴薯的方法

為了縮短烹飪時間，您可以首先蒸馬鈴薯。將馬鈴薯放置在蒸盤上，確保鍋內的水足夠達到馬鈴薯的底部。接著，蓋上鍋蓋，並用中大火加熱。由於蒸氣的溫度高於滾水，因此馬鈴薯會更快熟透。通常，蒸約15至20分鐘後，馬鈴薯就會變得足夠軟，以至於可以輕鬆用叉子穿透，非常適合用來製作馬鈴薯泥。