高血壓可以食蕃薯嗎？

番薯對高血壓的益處

番薯有助於保護心臟並降低血壓，提供9種主要好處。紅薯富含β-胡蘿蔔素，這是一種能轉化為維他命A的營養素，對視力十分有益。它的膳食纖維含量極高，能有效降低體內膽固醇，有助於預防心血管疾病的發生。此外，番薯含有黏蛋白，能增強血管壁的彈性，進一步促進降血壓的效果。