高血壓能吃烏魚子嗎？

高血壓患者與烏魚子的關係

義大醫院社區醫學科主任盧易呈指出：「烏魚子是一種醃製食品，含有一定量的鈉，不建議高齡的長者、以及高血壓和慢性疾病患者攝取過量。」

此外，還有三個特定族群需特別留意，包括腎臟疾病、高血脂以及痛風患者，這些族群應該限制攝取量，以免加重病況。