高鉀食物有哪些？

高鉀食物有哪些？

在蔬菜方面，富含鉀的選擇包括：菠菜、莧菜、毛豆、青花菜、竹筍、蘆筍、芹菜、地瓜葉、牛蒡、茼蒿、空心菜和胡蘿蔔。

在肉類方面，所有肉類和海鮮都含有較高鉀量，特別是黑豆與黃豆。

談到水果，香蕉、番茄、柳丁、奇異果、葡萄、櫻桃、芭樂和木瓜都對鉀的攝取很有幫助。

在全穀雜糧類中，綠豆、薏仁、南瓜、糯米、燕麥片、馬鈴薯、地瓜、菱角及蓮子都是不錯的選擇。

此外，各種堅果也富含鉀，值得加入日常膳食中。