魚放冷藏可以放多久?

魚放冷藏可以放多久?

最佳答案

保存海鮮的時間

首先,您需要了解一點:溫度越接近室溫,海鮮變質的速度會越快!這是因為當溫度接近常溫時,各種微生物和細菌的活性變強,海鮮中的蛋白質和脂肪也會加速劣變。因此,在室溫下,海鮮的保存時間僅為4到6小時,而在冷藏環境中,可以延長到3到5天。如果選擇冷凍,則能保存長達4到6個月。
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