鮭魚蛋炒飯怎麼做?
最佳答案
鮭魚蛋炒飯的製作步驟
依照以下步驟準備這道料理:
- 首先,將蔥切成蔥花,洋蔥、紅蘿蔔及杏鮑菇都切成丁狀。
- 接著,鮭魚表面塗抹金黃蒜油與玫瑰鹽,使其均勻覆蓋。
- 在熱鍋中倒入金黃蒜油,然後加入鮭魚進行煎制,煎至金黃香氣四溢後,取出並剁成小塊備用。
- 在同一鍋中加入洋蔥絲、紅蘿蔔丁、杏鮑菇丁及蔥花,翻炒至散發香味。
- 將炒好的配料推向鍋的一側,然後倒入蛋液,攪拌煮至雞蛋成俗。
- 最後,將白飯加入鍋內,與所有材料攪拌均勻,並加入鮭魚丁、醬油、白胡椒粉以及玫瑰鹽進行調味。