鹽巴為什麼叫鹽巴？

食用盐在中国的起源

盐的名称源自于其制作过程。"盐"字原本指的是“在器皿中煮卤水”。根据《说文解字》的记载，天然形成的被称为卤，经过烹煮后得到的则称为盐。