麥飯石塗層是鐵氟龍嗎？

健康的考量

你是否曾經想過，這些看似健康的鍋具真的都是由鐵氟龍製成的嗎？如果我們仔細觀察，許多常見的不沾鍋在高溫下可能會使食物燒焦，從而釋放出高濃度的致癌物質！即使有些烤盤使用了麥飯石、鑽石等材料的化學塗層，強調過去的檢測，但如果其原料中含有PTFE，即聚四氟乙烯，則無疑就是所謂的鐵氟龍！