麵包從冰箱拿出來可以直接吃嗎?

麵包從冰箱拿出來可以直接吃嗎?

最佳答案

麵包加熱建議

從冰箱中取出的冷凍麵包可以直接放入預熱至約230℃的烤箱中進行加熱,而不必進行解凍。對於一般的酥軟麵包來說,這種方式效果很好。

不過,對於高油高糖的麵包,在回烤的過程中,其表面可能會較快焦黑。因此,建議在麵包上覆蓋一層鋁箔紙。當加熱時間結束後,千萬不要立即取出麵包,而是讓它在烤箱內靜置1至2分鐘,這樣可以讓中心部分充分回溫,達到外脆內軟的理想效果。

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