麵條份量怎麼抓？

麵條與起士的份量計算方式

要計算麵條或義大利麵的適當份量，可以用 OK 手勢來量取。將食指和拇指之間形成的圓孔調整至約一枚銅板的大小，然後將筆直束起的麵條插入這個孔中，直到剛好符合孔的大小，這樣的份量即可視為一人份。

至於起士的計量，則是以「比讚」手勢中的大拇指作為參考。兩個大拇指的長度相等的起士即可被視為一人份。