麵線要加什麼油？

準備麵線的步驟

1. 在平底鍋中倒入兩湯匙的苦茶油，然後將蒜頭炒香以備後用。
2. 當麵線煮熟後，將其撈起並放入已加苦茶油的平底鍋中。
3. 關掉平底鍋的火，迅速攪拌，讓麵線充分吸收苦茶油的香味。
4. 最後，加入一些油，打入一顆蛋，煎至兩面金黃即可。