麵要怎麼煮才不會黏在一起？

如何煮麵條以避免黏在一起

首先，在鍋中加入足夠的水並加熱，當你看到鍋底開始冒泡時，水溫大約就在70度左右。接著，將拉麵放入鍋中，並立即用筷子快速攪拌。這樣可以確保麵條不會互相黏在一起，並且在受熱後更為均勻，從而縮短烹飪時間，提升口感。