麻油可以煎蛋嗎?

麻油可以煎蛋嗎?

最佳答案

煎蛋的方法

用同一口鍋打入整顆雞蛋,然後在鍋邊加入少量水,蓋上鍋蓋將雞蛋焖熟。當蛋邊煎至金黃色時,將其翻面並立即起鍋。最後盛盤後,撒上薑絲、枸杞和少許的麻油以提味。
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