麻糬外面的粉是什麼？

麻糬外層的粉末是什麼？

過去在路邊的小吃攤上，攤販會用糖粉、花生粉和芝麻粉隨意地裹在麻糬外面，這種口感與傳統的糍粑不同。花生粉和芝麻粉的口味各自分開，現在在台灣，顧客也可以在盒子裡自取花生粉和芝麻粉，方便沾食。此外，阿美族人將小米製成的麻糬稱為「杜侖turon」，這是一種過去只在慶典或節日時才會享用的美食，如今已成為花蓮地區常見的伴手禮。