麻糬跟大福一樣嗎?

麻糬跟大福一樣嗎?

最佳答案

大福與麻糬的關係

大福,也稱為豆大福,是由蒸熟後的糯米製成的,然後將米糰搗打成光滑的糯米團(麻糬),並包裹著碎紅豆仁的甜餡。當在這個麻糬團內加入已煮熟的紅豌豆時,則變成了所謂的「豆大福」。
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