黑芝麻有什麼好處？

增強骨骼健康

黑芝麻富含鈣元素，有助於促進兒童的骨骼和牙齒成長；對成年人來說，它能有效預防骨質疏鬆。此外，芝麻素的抗氧化及抗炎特性也能保護軟骨與關節。

維護心血管健康

黑芝麻中含有豐富的不飽和脂肪酸，例如亞麻油酸，能降低膽固醇和血壓。同時，黑芝麻的植物固醇含量在各種堅果中是最高的，能夠支持心血管的健康；而芝麻酚也有助於減少膽固醇水平，並有助於預防動脈硬化。