黑豆和綠豆可以一起煮嗎?

黑豆和綠豆可以一起煮嗎?

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黑豆與綠豆一起煮的益處

黑豆和綠豆都富含蛋白質,根據現代藥理學的研究,攝入的蛋白質在腸道中會凝固,這一過程可以幫助腸胃黏膜阻擋毒素的吸收,從而實現排毒的效果。這類似於中毒者食用生雞蛋以凝固毒素的方式。

配方與製作方法:需要60克甘草和250克黑豆(或綠豆),將這兩種豆類與水一起煮,直到豆子變得軟爛即可。

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