黑麥麵包健康嗎？

黑麥麵包的健康益處

根據國外的研究，食用黑麥麵包可以穩定血糖水平，降低膽固醇，並且對於預防糖尿病、高血壓及心臟病等健康問題非常有效。此外，黑麥麵包也能幫助控制體重，減少發胖的風險。

黑麥中富含膳食纖維，它能在腸道內吸附重金屬，促進糞便排出，並將潛在的致病及致癌毒素排出體外。