黑麻油過期可以吃嗎？

麻油的保存與食用建議

麻油的保質期會因原料和製作過程而有所不同。未開封的純麻油在正常的保存條件下，通常可以保存超過三年。然而，隨著時間的推移，油的品質可能會下降。開封之後，建議盡快消耗，因為過期的麻油可能會變質，導致細菌產生並影響風味。此外，食用過期的麻油還可能對健康造成風險。